BOLA DE ORO

Ingredientes

Bizcochuelo

  1. 6 huevos
  2. 1 taza de azúcar
  3. 2 cucharaditas de polvo de hornear
  4. 1 1/2 tazas de harina de chuño o maicena

Pasta de Yemas

  1. 1 lata (1 3/4 taza) de leche evaporada
  2. 1 1/4 taza de agua
  3. 8 yemas de huevo
  4. 400 g de azúcar blanca
  5. 1 cucharadita de esencia de almendras

Relleno y Presentación

  1. 1 1/4 taza de mermelada de albaricoque o durazno
  2. 1 taza de manjarblanco (dulce de leche)

BOLA DE ORO

Dificultad

Tiempo Porcion

BOLA DE ORO

Preparacion

Bizcochuelo

Pasta de Yemas

Relleno y Presentación

BOLA DE ORO

Datos de la Preparacion